Бесплатный онлайн мастер-класс
по приготовлению
торта “Шоко банан”
27 октября 2020 года
11:00
На этом курсе ты научишся готовить:
- Идеальный шоко бисквит;
- Карамель однородной текстуры;
- Банановую прослойку;
- Стабильный крем, который не расслаивается
Схема торта:
- Шоко бисквит- пропитка - крем с маскарпоне - компоте банановое
- Шоко бисквит - пропитка - крем с маскарпоне - крем карамельный маскарпоне
Я расскажу о принципах взаимодействия разных продуктов.
Не просто покажу как приготовить торт, а вникну в теорию кондитерского искусства и расскажу:
- что происходит?
- почему не получается?
- как это исправить?
Мастер-класс будет полезен, если ты:
- професcиональный кондитер, который хочет прокачать свои навыки
- любишь баловать своих родных креативной выпечкой
- в поиске новой перспективной профеcсии, которая приносит людям пользу, а тебе удовольствие и стабильный зароботок
Мастер-класс по приготовлению торта “Шоко банан” пройдет на моем аккаунте Instagram 27 октября 2020 года в 11:00 и будет доступен 24 часа
Для участия в мастер-классе переходите в сообщество Viber по ссылке ниже
Там будут опубликованы перечень продуктов и необходимого инвентаря, анонсы и ссылки на трансляции.
Также подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях Instagram и Facebook: